Leziz mi Leziz:
Çıtır Karnabahar Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Çıtır Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet karnabahar
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kişniş
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet havuç
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
Çıtır Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?
Karnabaharı yıkayıp küçük parçalara ayırıyoruz.
Baharatları ve zeytinyağını bir kaba alıp karıştırıyoruz. Karnabaharları ekliyoruz.
Güzelce karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dağıtıyoruz.
Bu esnada doğradığımız havuçları da ekliyoruz.
200 derece fırında 12-15 dakika, karnabaharlar pişene kadar fırınlıyoruz. Afiyet olsun.