Çilekli Semizotu Salatası Tarifi
Çilek çok sevilen bir meyve... Çileği; pasta, cheesecake, dondurma, muhallebi, reçel gibi farklı alanlarda değerlendiriyoruz. Çileği, semizotu ile buluşturmak ise bambaşka bir lezzet. Semizotu da tezgahlarda yerini almışken bol bol tüketmekte fayda var. Semizotunun ekşimsi tadı, çileğin tatlılığı, ceviz, peynir birleşince müthiş bir lezzete ortaya çıkıyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 demet semizotu
- 10 adet çilek
- 100 gram beyaz peynir
- 1/2 su bardağı ceviz içi
- 1 çay kaşığı mavi haşhaş tohumu
- 1 çay kaşığı susam
Çilekli Semizotu Salatası Sosu İçin:
- 1/2 adet limon suyu
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Çilekli Semizotu Salatası Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Semizotunun yaprakları ve taze dalları ayıklanır servis kasesine alınır.
Üzerine dilimlenen çilekler, peynir, cevizler, mavi haşhaş tohumları ve susamlar serpiştirilir.
Sos malzemeleri karıştırılır ve servisten hemen önce salataya eklenir. Afiyet olsun.
Çilekli Semizotu Salatası Kaç Kalori?
Ortalama bir porsiyon (yaklaşık bir kase) çilekli semizotu salatası yaklaşık 100-150 kalori içerir.