Ferahlık Garantili:
Çilekli Roka Salatası Tarifi
Sıcak günlerin serin eşlikçisi aromatik lezzet çilekli roka salatasıyla tanışın. Salata tariflerinin en ferahlarından biri olur kendisi. Afiyet olsun.
KALORİ:1 kişi için280/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 bağ roka
- 200 gram çilek
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay bardağı ezine peyniri
- 1 adet küçük boy kırmızı soğan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Tüm malzeme yıkanır.
Roka geniş bir kaba alınır. Ufak boysa bütün, değilse doğrayarak kullanın.
Sonrasında çilek, soğan, ceviz ve peynir de eklenir.
Sosu karıştırılır ve salatanın üzerine gezdirilir.
Soğuk şekilde ister tek ister başka bir yemeğe eşlikçi olarak servis edilir.