Tadı Enfes:
Çilekli Pratik Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
13 dakika
Malzemeler
- 1 adet muz
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 6-7 adet çilek
- 2,5 su bardağı tam buğday unu
- 40 gram şekersiz çikolata
Çilekli Pratik Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Çilekleri kurutup öyle doğrayın suyunu salmasın.
Nasıl Yapılır?
Önce tereyağını karıştırıp içine bal ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Yumurta kırıp karıştırmaya devam. (Az karıştırın sert olmasın)
Muzu çatal ile ezip hamura ekliyoruz.
Un ve kabartma tozumuzu ekleyip azıcık daha karıştırıyoruz.
Çikolataları ekleyip spatula ile hamura karıştırıyoruz.
Doğranmış çilekleri de ekleyip nazikçe hamura karıştırıyoruz.
10 dakika buzdolabında dinlendirip, fırını 180 derece ayarlıyoruz.
Tepsiye dizip 13 dakika fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.