Yemek.com
Hemen Hazırlanan:

Çilekli Pratik Cheesecake Tarifi

Hızlıca yapılabilecek, yedikçe yedirten nefis bir cheesecake. Evde çok sevildi ve aynı gün hemen tükendi

KALORİ:1 porsiyon için303/kcal
1 porsiyon için;
  • 30 gram karbonhidrat
  • 10 gram protein
  • 18 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Tabanı için:

  • 8 adet hurma
  • 1 su bardağı yulaf
  • 1 su bardağı badem (ve ceviz karışımı)
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi baharatı

Ortası için:

  • 1,5 su bardağı süt
  • 3,5 yemek kaşığı irmik

Üstü için:

  • 7-8 adet çilek
  • 2 yemek kaşığı labne
  • 1 tatlı kaşığı bal (veya vanilya)

Çilekli Pratik Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Taban için fındık da kullanabilirsiniz. Kullanacağınız kuruyemişlerin toplam 1 su bardağı olması yeterli. Bu ölçülerle ben 15 santimlik kelepçeli kalıp kullandım. Kullanacağınız kalıba göre ölçüleri değiştirebilirsiniz. Dolaba kaldırırken üzerini meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp sıcak suda yumuşatın.

  2. Hurmaları taban için gereken diğer malzemelerle beraber blenderda karıştırın.

  3. Kelepçeli kalıba dökün ve yayın.

  4. Orta bölüm için irmik ve sütü çırpıcı ile sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.

  5. İrmikli karışımı biraz ılıdığında yulaflı tabanın üzerine döküp yayın.

  6. Üst bölümü için çilek, labne ve tatlandırıcıyı blenderda püre haline getirip kalıba dökün.

  7. Bu şekilde buzdolabında ortalama 2 saat dondurun. Afiyet olsun.