Çilekli Mozaik Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1,5 paket petibör bisküvi
- 80 gram bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 + 1/4 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 50 gram tereyağı
- 7 - 8 adet çilek
- 1 avuç çiğ badem
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çilekli Mozaik Pasta Tarifinin Püf Noktası
Kakaolu sosu bir miktar soğutup bisküvilerin üzerine yavaş yavaş ekleyelim. Birdenbire dökülünce bardak büyüklüğünün farklı olması nedeniyle çok sulu bi kıvam yakalanıp bisküvilerin çok erimesine neden olabilir.
Nasıl Yapılır?
Süt, kakao ve şekeri bir tencerede karıştırıp içine tereyağı da ekleyip ocağa alalım. Tereyağ eriyene kadar karışımı ısıtalım ama kaynatmayalım.
Ocaktan alıp içine çikolatayı ekleyip eritelim. Bisküvileri büyük parçalar halinde kırıp sosu üzerine döküp karıştıralım.
Daha sonra çilekleri ve bademleri küçük küçük doğrayıp içine ekleyelim. Karıştırıp streç film arasında istediğimiz şekli verelim.
Buzdolabında en az 5 saat bekletip daha sonra dilimleyerek servis edelim.Afiyet olsun.