Yemek.com
Çilek Severlere:

Çilekli Milföy Tatlısı Tarifi

Yazın gelişi meyveli tatlılardan belli olur, hem görüntüsü hem lezzeti aşırı tatlış. Hazırladıktan sonra tadına doyum olmayacak türden üstelik.

Videosu için:

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

13 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Milföyü için:

  • 3 yaprak milföy hamuru
  • 1 adet yumurta sarısı

Kreması için:

  • 250 gram süzme peynir
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1,5 yemek kaşığı gül suyu

Üzeri için:

  • 350 gram çilek
  • 6-70 gram Antep fıstığı

Çilekli Milföy Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Çileklerimizi karıştırma kabında pudra şekeri ile ovalım, lezzeti artsın.

Nasıl Yapılır?

  1. Milföye yumurta sarısı sürüp çatal yardımı ile delikler açalım. Önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede 13-14 dakika pişirelim.

  2. Kreması için tüm malzelemelerimizi krema kıvamını alana dek güzelce karıştıralım.

  3. Fırından çıkan milföye kremamızı sürüp, kestiğimiz çileklerle beraber Antep fıstığımızı koyalım.

  4. Herkesin şimdiden ellerine sağlık, afiyet olsun.