Çilekli Leziz Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Çilekli Leziz Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kefir
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 350 gram çilek
- 1 çay bardağı damla çikolata
Çilekli Leziz Kek Tarifinin Püf Noktası
Çilekli Leziz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Çilekli leziz kek için şeker, kefir, sıvı yağ ve vanilyayı 2 dakika çırpalım.
Çırptığımız sostan 1 su bardağı ayıralım ve dolaba koyalım.
Kalan sosa 3 yumurta ekleyelim çırpalım.
Un ve kabartma tozunu ekleyelim karıştıralım. Çileklerimizin bir kısmını dörde bölelim. Kalanını üzeri için ikiye bölelim.
Kek harcımızın yarısını yağlanmış kalıbımıza dökelim. Dörde böldüğümüz çilekleri koyalım.
Üzerine kalan harcımızı dökelim. İkiye kestiğimiz çileklerimizi sıralayarak koyalım. En son damla çikolata serpelim.
175 derecede ısıtılmış fırında 40-50 dakika arası kürdan testi yaparak pişirelim.
Kekimiz piştikten sonra 2 dakika Ilıtalım. Dolaba koyduğumuz sosu üzerine fırça yardımıyla sürelim sosu yedirelim.
Soğuyunca servis edelim. Dilerseniz sosu keki dilimledikten sonra servis sırasında üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.