Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kokusu Buram Buram:

Çilekli Leziz Kek Tarifi

Dünyanın en güzel çilekli kekini yapmaya hazır mısınız? Üstelik malzemeler her evde bulunan türden. Adım adım yapılışı ve tüm püf noktaları için haydi tarife.

Rukiye İçigenler
ÜYE
Yemekle ilgili herşey🍕🍛🍲🥖🥞🧇

KAÇ
KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı kefir
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 350 gram çilek
  • 1 çay bardağı damla çikolata

Çilekli Leziz Kek Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz kekin içine ceviz fındık gibi kuru yemişler de ekleyebilirsiniz. Ben servis esnasında sos dökmeyi tercih ediyorum.

Nasıl Yapılır?

  1. Çilekli leziz kek için şeker, kefir, sıvı yağ ve vanilyayı 2 dakika çırpalım.

  2. Çırptığımız sostan 1 su bardağı ayıralım ve dolaba koyalım.

  3. Kalan sosa 3 yumurta ekleyelim çırpalım.

  4. Un ve kabartma tozunu ekleyelim karıştıralım. Çileklerimizin bir kısmını dörde bölelim. Kalanını üzeri için ikiye bölelim.

  5. Kek harcımızın yarısını yağlanmış kalıbımıza dökelim. Dörde böldüğümüz çilekleri koyalım.

  6. Üzerine kalan harcımızı dökelim. İkiye kestiğimiz çileklerimizi sıralayarak koyalım. En son damla çikolata serpelim.

  7. 175 derecede ısıtılmış fırında 40-50 dakika arası kürdan testi yaparak pişirelim.

  8. Kekimiz piştikten sonra 2 dakika Ilıtalım. Dolaba koyduğumuz sosu üzerine fırça yardımıyla sürelim sosu yedirelim.

  9. Soğuyunca servis edelim. Dilerseniz sosu keki dilimledikten sonra servis sırasında üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Dilim Dilim: Çilek Soslu Damla Çikolatalı Kek
Tarifini Gönder, Yeni Lezzetler Keşfet, Mobil Uygulamayla Tariflere Hızlıca Ulaş: Yemek.com Seni Bekliyor
Enfes Kokusuyla: Leziz Portakallı Kek