Çilekli Dondurma Tarifi
Çilekler tezgahta, olgunlaşmış tatları ve mis kokularıyla sizi bekliyorlar. Onları çok bekletmeden, sıcaklar da kendini hissettirmeye başlamışken tatlı bir serinlik paylaşma zamanı. Haydi o zaman şöyle taze taze tarladan toplanmış, tezgahlara dizilmiş çilekleri mutfağımızda ağırlayalım.
Evde dondurma yapmanın bu kadar kolay olacağını tahmin bile edemeyeceksiniz. Sadece 5 malzemeyle koca bir kap dondurma yapıp, ailenize, eşinize, dostunuza gururla ev yapımı dondurmanızı ikram edebilirsiniz. Hem serinleyip hem de tadına bayılacağınız çilekli dondurma tarifimize buyurun.
Herkes kaşıklarını hazırladıysa tarif geliyor...
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 500 gram çilek
- 1 paket krema (soğuk)
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1/4 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Çilekli Dondurma Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Çilekleri buzlukta dondurun.
Çileklerin yeşil kısımlarını koparıp yıkadıktan sonra üzerine şekeri ekleyerek blenderdan geçirin.
Ardından yoğurt ve limon suyunu ekleyin.
Son olarak da kremayı ekleyin,krema sertleşene kadar çırpın.
Dondurucuya koyacağınız kaba aktarın. 3 saat boyunca ara ara çıkartıp,çırpıp tekrar dondurucuya atın.
Bir gün sonra tüketebillirsiniz. Afiyetler olsun.