Yemek.com
5 Çayına Hazır:

Çilekli Diyet Pasta Tarifi

5 çayında çeşitli tatlılarla keyif yapan İngilizlerden neyimiz eksik... Şekersiz "Victoria Sponge" tarifi karşınızda. İster çayın yanında ister doğum gününde ya da başka bir kutlamada gönül rahatlığıyla yapıp yiyebilirsiniz. Yumuşacık keki ve lezzetli kremasıyla denenmesi gereken bir lezzet.

KALORİ:1 porsiyon için176/kcal
1 porsiyon için;
  • 5 gram protein
  • 22 gram karbonhidrat
  • 7 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Keki İçin:

  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı tam buğday unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1/3 çay bardağı süt

Kreması İçin:

  • 4 yemek kaşığı labne
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 150 gram çilek

Üzeri İçin:

  • 2-3 kase çilek
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Çilekli Diyet Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kremayı buzlukta 1-2 saat kadar bekletip, dondurma olarak kekin yanında servis edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağı ve balı blender ile iyice çırpıyoruz.

  2. Karışımın üzerine yumurta ve sütü ekleyip, blender ile çırpmaya devam ediyoruz.

  3. Son olarak sıvı karışıma un, kabartma tozu ve nişastayı da ekliyoruz.

  4. Homojen bir hamur elde edene kadar karıştırıyoruz.

  5. Keki rahatça çıkarabilmek için kek kalıbını yağlayıp, unluyoruz.

  6. Kek hamurunu yağlayıp, unladığımız kalıba döküyoruz.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.

  8. Kek pişerken kremayı hazırlamaya başlayabiliriz.

  9. Krema için labne, yoğurt ve balı çırpıyoruz.

  10. Daha sonra küçük küpler şeklinde kestiğimiz çilekleri bu karışıma ekliyoruz.

  11. Karışımı buzlukta 10 dakika bekletiyoruz.

  12. Fırından çıkıp, iyice soğuyan keki dikkatlice ortadan ikiye kesiyoruz.

  13. Buzluktan çıkardığımız kremayı kekin arasına koyuyoruz.

  14. Pastanın üzerini Hindistan cevizi ve çilekle süslüyoruz. Afiyet olsun.