Çilekli Cupcake Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
13 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 çay bardağı şeker
- 1/2 çay bardağı filtre kahve (demlenmiş soğumuş)
- 1/2 çay bardağı Hindistan cevizi kreması
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2-3 damla vanilya özütü (yoksa 1 paket vanilin)
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı glutensiz un
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi unu
- 3 yemek kaşığı dark kakao
İçi için:
- 12 adet çilek
- 1/2 çay bardağı damla çikolata (glutensiz)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle yumurtayı ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpalım. Bu esnada vanilini mutlaka ekleyelim ki yumurta kokmasın. Sıvı malzemeleri sonra kontrollü olarak unları, kakaoyu, kabartma tozunu ekleyelim.
Unutmayalım unları kontrollü ekleyelim çünkü çok katı olmaması gerekir. Bir spatula yardımıyla karıştıralım. Kalıbımıza kağıtları yerleştirelim. İçine bütün çilekleri tek tek yerleştirelim. Üstüne harcı bir kepçe yardımıyla çok doldurmayacak şekilde koyalım.
Üstüne damla çikolata ekleyelim. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 25 dakika kadar kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.
Çilekli Cupcake Tarifinin Servis Önerisi
Mutlaka soğuduktan sonra servis edin. İstediğiniz sos ile servis edebilirsiniz.