Her fırın farklılık gösterebilir.
Oldukça Kolay Hazırlanan:
Çilekli Crumble Tarifi
Yapımı oldukça kolay ama lezzetine doyamayacağınız bu tarifle tüm gönülleri fethetme zamanı. Meyve tercihi biraz da dönemine kalmış, yazın; çilek, vişne, mürdüm eriği, şeftali. Kışın; ayva, elmayla...Dönemsiz buzluk meyveleriyle de harika tatlar çıkar ortaya. Çilekli crumble tarifi için mutfağa alalım sizleri.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Tabanı İçin:
- 340 gram çilek
- 1/2 adet limon suyu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı un
Üzeri İçin:
- 2/3 su bardağı un (4 tepeleme yemek kaşığı)
- 1/3 su bardağı şeker (2 yemek kaşığı)
- 60 gram tereyağı (2 yemek kaşığı)
- 1 tutam tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çilekli Crumble Tarifinin Püf Noktası
Tereyağı muhakkak buzlukta bekletin. Elinizle çok yoğurmayın. Parmak uçları ile ıslak kum elde etmeniz gerekiyor.
Nasıl Yapılır?
Yıkayıp doğradığınız çileklerin içine limon suyu, şeker ve unu ilave edip karıştırın. Fırın kabına ekleyin.
Üzerindeki kırıntı için un, şeker, tuzu karıştırıp buzluktan çıkardığınız tereyağını parmak uçlarınızla una yedirin. Islak kum kıvamına gelmesi gerekiyor.
Daha sonra çileklerin üzerini kaplayacak şekilde serpin.
180 derece önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. pişirin.
Servis tabağıma aldığınızda vanilyalı dondurma ile servis edin. Afiyet olsun.