Mis Kokusu Evi Sarar:
Çilekli Cookie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
13 dakika
Malzemeler
- 125 gram yumuşak margarin
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı esmer şeker
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı çilek
Çilekli Cookie Tarifinin Püf Noktası
Margarinin erimek üzereymiş gibi, yumuşacık olması gerekiyor.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle margarin, yumurta ve şekerleri iyice karıştıralım. Vanilyayı ekleyelim ve elle iyice yedirelim.
Ardından eleyerek unu ve kabartma tozunu ekleyelim. Ele çok yapışacağı için un ekledikten sonra spatula yardımıyla hamuru toparlayalım.
Hamuru yoğurmayalım. Çilek ve çikolatayı ekleyip iyice karıştıralım.
İki kaşık yardımıyla parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Kaşıklarla koyacağınız için şekilsiz olacaktır, önemli değil.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 13-15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.