Çilek Rüyası Tarifi
Yaz için mükemmel olan hafif ve ferahlatıcı bir tatlı ile geldik. Aynı zamanda çilekli sosu katkısız, tamamen doğal.
Kolay ve hızlı bir tatlı istiyorsanız çilek rüyası tarifinin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
Muhallebisi için:
- 1 kilogram süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket süt kreması
Üzeri için:
- 400 gram çilek
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çilek Rüyası Tarifinin Püf Noktası
Çileklerin kırmızı olanları seçilirse daha iyi bir renk elde edilir.
Nasıl Yapılır?
Krema hariç bütün malzemeler tencerede karıştırılıp koyulaşıncaya kadar pişirilir. Ocaktan alındıktan sonra vanilya eklenip karıştırılır.
Yaklaşık 15 dakika soğuduktan sonra içine 1 paket süt kreması eklenip mikserle karıştırılır.
Kuplara pay edilir. En az yarım saat soğumaya bırakılır. Yoksa iki renk birbirine karışacaktır.
Çilekler yıkanıp ikiye bölünür. Nişasta bir bardak suyla karıştırılıp çileklerin üzerine ilave edilir.
3 yemek kaşığı şeker de ilave edildikten sonra ocağa alınıp koyulaşıncaya kadar pişirilir.
Blenderla çilekler ezilip karıştırılır, kuplara pay edilir.
Üzeri beyaz rende çikolata ve file Antep fıstığı ile süslenir. Buzdolabında soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.