Çikolatalı Turta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 200 gram bitter damla çikolata
- 150 gram yumuşak margarin
- 5 adet yumurta akı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 5 adet yumurta sarısı
- 100 gram toz şeker
- 1 adet şekerli vanilin
- 1 paket kakaolu puding
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Çikolata ve margarini kısık ateşte eritin. Oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin.
Yumurta aklarını tuz ile köpük haline gelinceye kadar çırpın.
Ayrı bir kapta yumurta sarılarını; toz şeker ve vanilin ile dört dakika çırpın.
Üzerine çikolatalı karışımı ekleyin ve 1 dakika daha çırpın.
Toz halindeki pudingi ve kabartma tozunu karıştırıp karışıma ekleyin ve 2 dakika çırpın.
En son çırpılmış yumurta aklarını ilave edin ve tahta kaşıkla hafifçe karıştırın.
Kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
Soğuyunca kalıptan çıkartın ve kakao serpin. Afiyet olsun.