Çikolatalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
60 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
16 dakika
Malzemeler
- 100 gram margarin
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı su
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay bardağı ceviz (fındık veya fıstık)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çikolatalı Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Eğer streç filme sarılan hamuru buzlukta 1 saat bırakırsanız dağılmadan güzelce kesebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığındaki sana yağ ve yumurta sarısı güzelce karıştırılır.
İçine pudra şekeri, su, kabartma tozu, vanilin ve un yavaş yavaş katılarak ne yumuşak ne de sert orta yumuşaklıkta bir hamur elde edin.
Hamura damla çikolata, tarçın ve dilerseniz fıstık kullanın.
Yoğrulan hamuru streç filme sarın. Yuvarlayarak şekil verin.
Buzdolabında 1 saat bekledikten sonra 1 parmak kalınlığında dilimleyip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Fırında 16 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.