Yemek.com
Dilim Dilim Yenecek:

Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi

Çikolatalı rulo pasta tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir pasta hazırlayacaksınız. Malzemeler hazıra eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

8 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek için:

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un

Kreması için:

  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için:

  • 1 paket kakaolu krem şanti
  • 1 çay bardağı soğuk süt

Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabında yumurtayla şekeri çırpın.

  2. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.

  3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip kek harcını tepsiye yayın ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 8-10 dakika pişirin.

  4. Fırından çıkarınca ilk sıcaklığı geçince yağlı kağıtla rulo yapın.

  5. Krema için; krema malzemlerini kaynayıncaya kadar pişirin.

  6. Kaynayınca kısık ateşte iki dakika daha pişirin.

  7. Rulo seklindeki pastayı açıp kremayı sürün ve yağlı kağıt yardımıyla tekrardan sıkı bir rulo yapın.

  8. Üzerine krem santi sürün ve buzdolabında 3-4 saat dinlendirin.

  9. Dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.