Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Canım Dersin:

Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi

Yumuşacık bir kek yapayım, portakal tadıyla hafiflesin ama içinde çikolata parçaları da olsun derseniz, o tatlı kek işte bu canım kek.. Karşınızda nefis sunumuyla çikolatalı portakallı kek!

Şimdiden ellerinize sağlık!

Sevgi Yildiz
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet büyük boy yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 2 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 2 adet portakal
  • 1 su bardağı damla çikolata (1 su bardağından daha az olacak.)

Çikolatalı Portakallı Kek Tarifinin Püf Noktası

Pişirirken fırının kapağını 30 dakikadan önce açmamak kekin sönmesini engelleyecektir. Servis etmeden önce bir gün veya 4-5 saat kadar buzdolabında bekletebilir, üzerine istediğiniz bir kremayı yaparak kek tadını daha da hafifletebilir, daha şık bir sunum yapabilirsiniz :)

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri köpürüp şeker eriyinceye kadar çırpın.

  2. Sırasıyla yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilini de ekleyip çırpmaya devam edin.

  3. Çırpma işlemi bittikten sonra 2 adet portakalın kabuklarını rendeleyin, damla çikolataları da ekleyip spatulayla karıştırın.

  4. Yağlanmış kek kalıbına dökerek önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Bir Tabak Daha?

Mis Kokulu: Portakallı Çikolata Soslu Muffin
Birbirlerine Yakışan: Çikolatalı Muzlu Kek
Meyveli Keklere Bayılanlara: Armutlu Çikolatalı Kek