Enfes Görünümüyle:
Çikolatalı Mus Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Çikolatalı Mus Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram bitter çikolata
- 5 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolatalı Mus Tarifi Nasıl Yapılır?
Çikolatayı benmari usulu eritin.
Yumurta sarıları ve beyazlarını ayırın.
Yumurta sarılarını tuzla birlikte mikserle kar haline gelene kadar çırpın.
Yumurta sarılarını pudra şekeri ile az çırpıp erimiş çikolatanın içine az az ekleyip karıştırın.
Kar haline gelmiş yumurta beyazlarını da aynı şekilde ekleyerek karıştırın.
Kaselere boşaltın ve buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.