Çikolatalı Mus Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çikolatalı Mus Tarifinin Püf Noktası
Krema çırpılmadan önce ne kadar soğuk olursa o kadar kısa sürede kabarır. Hatta çırpma kabını buzun içine oturtarak da çırpabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Sütü ve kremanın yarım çay bardağı kadarını cezveye alıp ısıtıyoruz. Tam kaynamaya başlamadan ocaktan alıp içine çikolataları ekliyoruz. Eriyene kadar karıştırıyoruz.
Çikolatalı karışımı kenarda soğumaya bırakıyoruz. Oda sıcaklığına gelmeli.
Kalan kremayı kaseye alıp iyice kabarana kadar mikserle çırpıyoruz.
Kabaran kremayı çikolatalı karışıma ekleyip çırpmadan, alttan üste doğru kabarıklığını söndürmeden karıştırıyoruz.
Sunum bardaklarına ekleyip yaklaşık 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.