En Sevilen:
Çikolatalı Muffin Tarifi
Benim küçük kızım bir çikolata aşığı. Doğal olarak bizde yapılan her şey çoğunlukla çikolatalıdır. Bu tarif de onun bayılarak yediği ve kimselere bırakmadığı bir tarif. Ben denemenizi tavsiye ederim. Dokusu, tadı, yumuşaklığı çok iyi. Ben severek yapıyorum umarım sizler de severek ve beğenerek yaparsınız. Şimdiden kolay gelsin!
KAÇ
KİŞİLİK
15 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı (eritilip soğutulmuş)
- 1 su bardağı süt
- 2 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
- 80 gram bitter çikolata
- 1 su bardağı damla çikolata
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şeker mikserle yüksek devirde 10 dakika çırpılır. (bu aşamadan sonra mikser kullanmıyoruz) Süt ve tereyağı eklenir, karışım söndürmeden yavaşça karıştırılır.
çikolata da eklenip kalıplara dökülür.
Üzerlerine damla çikolata serpiştirilir, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.