Herkesi Sevindirir:
Çikolatalı Muffin Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1-1,5 su bardağı un
Nasıl Yapılır?
Yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle 3-4 dakika çırpıyoruz. Üzerine yağ ve suyu ekleyip karıştırıyoruz.
Kakao, nişasta, kabartma tozu ve kontrollü olarak unu ekleyip kısa süre tekrar karıştırıyoruz.
Son olarak damla çikolatadan az miktar üzeri için ayırıp, kalanı ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz.
Muffin kalıplarına, üstlerinde 1-1,5 cm boşluk kalacak şekilde paylaştırıyoruz. Üstlerine ayırdığımız damla çikolataları serpip önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.