Yemek.com
Herkesi Sevindirir:

Çikolatalı Muffin Tarifi

Yapımı çok pratik damla çikolatalı bu yumuşacık muffinlere özellikle çocuklar bayılacak! Haydi sizi çikolatalı muffin tarifi için mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1-1,5 su bardağı un

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, şeker ve vanilyayı mikserle 3-4 dakika çırpıyoruz. Üzerine yağ ve suyu ekleyip karıştırıyoruz.

  2. Kakao, nişasta, kabartma tozu ve kontrollü olarak unu ekleyip kısa süre tekrar karıştırıyoruz.

  3. Son olarak damla çikolatadan az miktar üzeri için ayırıp, kalanı ekleyip spatula yardımıyla karıştırıyoruz.

  4. Muffin kalıplarına, üstlerinde 1-1,5 cm boşluk kalacak şekilde paylaştırıyoruz. Üstlerine ayırdığımız damla çikolataları serpip önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.