Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.
Yumuşacık Kıvamıyla:
Çikolatalı Muffin Tarifi
Pastanedeki kekleri aratmayacak kıvamda yumuşacık, nemli, harika bir kek tarifi ile mufağınıza konuk oluyoruz. Fırında pişmeye başladığı andan itibaren evi saran çikolata kokusu ve dev gibi kabaran görüntüsüyle herkesi hayran bırakacak enfes bir lezzet kendisi.
Çikolatalı muffin tarifi, kokusu ve lezzetiyle herkese mutluluk vermeye geliyor. Tarifimizi sevdiklerinizle gönül rahatlığıyla paylaşacaksınız. Hazırlıklara başlayın ve hemencecik fırına atın.
KAÇ
KİŞİLİK
2 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 3 çay bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı yoğurt
- 80 gram bitter çikolata (Küçük parçalanmış)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Çırpma kabına toz şeker ile oda sıcaklığında ki margarin konulup çırpılır.
Ardından yumurtalar eklenir 2 dakika çırpılır.
Yoğurt eklenir sadece karışana kadar çırpılır.
Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilya, parçalanmış bitter çikolata harmanlanır.
Karışımın içine eklenir ve sadece özleşene kadar karıştırılır.
Her tarafı tereyağı/margarin ile yağlanmış 12’li muffın kalıplarına eşit bir şekilde ilave edilir ve çikolata parçacıkları üzerilerine serpiştirilir.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirin. Afiyet olsun.