Hem de Porsiyonluk:
Çikolatalı Mozaik Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 150 gram margarin
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 çorba kaşığı kakao
- 1 paket sütlü çikolata
- 5 avuç un
Çikolatalı Mozaik Kek Tarifinin Püf Noktası
Unu eklerken kontrollü ekleyin .
Nasıl Yapılır?
Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır.
Süt, erimiş margarin, un, kabartma tozu ve vanilya da ilave edilir. Akışkan bir harç elde edilir.
Harç iki parçaya ayrılır, birisine 4 kaşık kakao eklenir.
Muffin kalıplarının yarısına kadar önce sade, sonra kakaolu karışım dökülür. Ortalarına birer parça çikolata koyulur.
180 derece fanlı ayarda kontrollü bir şekilde pişirilir.
Çikolatalı Mozaik Kek Tarifinin Servis Önerisi
Benmari usulü eritilmiş çikolata ve Hindistan cevizi ile süsleyin