Enfes Dokulu:
Çikolatalı Mereng Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta akı
- 1 çay bardağı esmer şeker (ya da toz şeker)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı damla çikolata
Çikolatalı Mereng Tarifinin Püf Noktası
Yumurta akı ve şekeri iyice karıştırmanız gerekiyor yoksa fırın tepsinize yapışır.
Nasıl Yapılır?
Yumurta akı ve şekeri mikserde çok iyi çırpın, kabarsın. Sonra içine kakaoyu dökün, karıştırın. Ardına çikolataları döküp karıştırın, kaşık yardımı ile bezeler halinde fırın tepsisine dökün.
Fırını 150 dereceye ayarlayın. Bezeleri tamamladıktan sonra fırınlayın, 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.