Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bir Bardak Sütle:

Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Çay ve kahvenin yanına en yakışan, bir bardak sütle enfes olan çikolatalı kurabiye tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

Aydibituttu
ÜYE
Kendinizden bahsedebilirsiniz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 3/4 su bardağı şeker (varsa yarısını esmer şeker şeklinde kullanabilirsiniz)
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı (2 parmak fazla) un
  • 1/2 tatlı kaşığı karbonat
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı damla çikolata

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tereyağı ve şekeri, mikserle krema kıvamına getiriyoruz.

  2. Daha sonra vanilya ve yumurtayı ekliyoruz, yumurta karışana kadar çırpıyoruz.

  3. Un, karbonat ve tuzu karıştırıp tereyağlı karışıma ekliyoruz. Çikolataların 1/3'ini ayırıp kalanını hamura ekliyoruz.

  4. Elimize hamurdan toplar alıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye yerleştiriyoruz. (top şeklinde koyun, üzerlerine bastırmayın) Çikolataların kalanını kurabiyelerin üstlerine ekliyoruz.

  5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Yağsız Şekersiz: Akışkan Çikolatalı Kurabiye
Yumuşacık: Çikolata Parçacıklı Kurabiye
Çayın Yanına Enfes: Parça Çikolatalı Kurabiye