Harika Lezzet:
Çikolatalı Kalpli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 küçük paket kakao
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
Çikolatalı Kalpli Kek Tarifinin Püf Noktası
Kalıbımızın her yerini yağlarsak çok daha kolay çıkartabiliriz.
Nasıl Yapılır?
İlk önce toz şeker ve yumurtayı köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz.
Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Daha sonra kabartma tozu, vanilya, kakao ve elenmiş unu ekleyip boza kıvamı olana kadar çırpıyoruz.
Kalp şeklinde bir kek kalıbına boşaltıyoruz.
180 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika pişiriyoruz.
Fırından aldıktan sonra soğuyana kadar kalıpta bekletebilir.
Soğuduktan sonra kalıptan ters çevirip çıkarıyoruz.
Servisten önce isteğe göre üzerine Hindistan cevizi ve çikolata sosu da dökebiliriz. Afiyet olsun.