Bol Soslu:
Çikolatalı Islak Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
Kek için:
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 2 su bardağı un
Sos için:
- 2,5 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket sütlü çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
Sırasıyla süt, sıvı yağ ve kakaoyu çırpıp en son un, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı ekleyelim. Tepsiye döküp önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede kontrollü olarak pişirelim.
Kek pişerken sosunu hazırlayalım. Çikolata hariç bütün sos malzemelerini tencereye alıp pişirelim. Kaynamaya başlayınca altını kapatalım, sütlü çikolatayı parçalayarak sosun içine atalım.
Keki dilimleyip soğutmadan ılık sosumuzu üzerine dökelim. Afiyet olsun.