Yemek.com
Lezzeti Katlandı:

Çikolatalı İrmik Helvası Tarifi

Çikolatalı sıcacık bir irmik helvasına kim hayır diyebilir? En sevilen tatlı tariflerinden olan irmik helvası tarifini bu kez çikolatalı olarak hazırladık. Yine tam kıvamında, yine çok lezzetli oldu.

Tatlı krizlerine çözüm, kahve saatlerine yeni bir arkadaş geldi.

Şimdiden afiyet olsun.

KALORİ:1 kişi için400/kcal
1 adet için;
  • 5 gram protein
  • 50 gram karbonhidrat
  • 20 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı irmik
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Şerbeti için:

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 60 gram bitter çikolata

Çikolatalı İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

İrmik helvası yaparken sürekli karıştırın, böylece topaklanmaları önleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Çikolatalı irmik helvası için önce tencereye toz şekeri ekliyoruz.

  2. Sütünü ve suyunu ekliyoruz.

  3. Kaynamadan şekeri eriyene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Kakao ve çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz.

  4. Tavaya tereyağını ve sıvı yağını ekliyoruz.

  5. İrmiğini ekliyoruz ve kısık ateşte kavurmaya başlıyoruz.

  6. İrmiğin rengi kahverengi olana kadar kavuruyoruz.

  7. Şerbetin tamamını döküp şerbetini çekene kadar karıştırıyoruz. Ocağın altını kapatıp 10 dakika kadar demlenmesi için dinlendiriyoruz.

  8. Çikolatalı irmik helvası hazır. Afiyet olsun.

Çikolatalı İrmik Helvası Pişirme Önerisi

Helvayı pişirirken düşük ateşte pişirin ve sık sık karıştırarak yanmasını önleyin.

Çikolatalı İrmik Helvası Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine dondurma, ceviz, fıstık tozu veya Hindistan cevizi rendesi gibi lezzetler ekleyerek servis edebilirsiniz.