Bir de Böyle Deneyin:
Çikolatalı Güllaç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Çikolatalı Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet güllaç yaprağı (400 gramlık paket 12 adet çıkıyor yarısını kullandım)
- 1200 ml. süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 küçük boy kase fındık (ya da ceviz)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 100 gram sütlü çikolata
Çikolatalı Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Şeker, süt, kakao ve çikolatayı tencereye alıp şeker eriyene, kakao açılana kadar karıştıralım. Pişirmiyoruz sadece ılıtıyoruz.
Serçe parmağınızı süte sokup 8 saniye bekletin yakmıyorsa o sıcaklık yeterlidir.
Güllaç yapacağımız borcama bir kepce sos ekleyerek dizmeye başlıyoruz. Kat kar dizerek her kata sosumuzdan her yer ıslanacak şekilde döküyoruz.
3 kata geldiğimizde cevizleri serpiyoruz. Kalan katları da aynı şekilde diziyoruz. Afiyet olsun.