Güllaç Severler Yaşadı:
Çikolatalı Güllaç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 8 adet güllaç yaprağı
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 80 gram çikolata
Arası için:
- 1 kase ceviz içi (ince çekilmiş)
- 1 yemek kaşığı damla çikolata
Üzeri için:
- 1 tatlı kaşığı toz Antep fıstığı
- 1 avuç frambuaz
Nasıl Yapılır?
Tencereye sütü, şekeri, kakaoyu, vanilyayı ve çikolatayı alın. Süt ısınıp çikolatalar eriyene kadar ocakta karıştırın. Ardından ocağı kapatın ve ilk sıcağının çıkmasını bekleyin.
Kullanacağımız borcam veya tepside ilk 4 adet güllaç yaprağını çikolata sos ile ıslatın. Arasına fındığı ve damla çikolatayı serpin.
Tekrar kalan 4 adet güllaç yaprağını teker teker ıslatın, kalan sosu komple üzerine dökün ve buzdolabında bir saat dinlendirin.
Son olarak istediğiniz gibi süsleyip servis edin. Afiyet olsun.