Sunumu Aşık Eder:
Çikolatalı Cupcake Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
24 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Keki İçin:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 50 gram margarin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 50 gram damla çikolata
Kreması İçin:
- 1,5 su bardağı süt
- 1 paket hazır çikolata sosu
- 2 paket krem şanti
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 60 gram damla çikolata
Çikolatalı Cupcake Tarifinin Püf Noktası
Kek yumuşak dokuda olacak, kurumamasına dikkat edin.
Nasıl Yapılır?
Şeker ile yumurtayı iyice çırpın. Sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın.
Kuru malzemeleri ekleyip spatula yardımı ile yavaşça karıştırın. Damla çikolatayı ekleyip karıştırın.
Cupcake kağıdı koyduğunuz cupcake tepsisine veya kalıplara karışımı paylaştırın. 180 derece fırında pişirin, kürdan yardımıyla kontrol edin.
Krema için hazır çikolata sosunu pişirin. Pişen sosa damla çikolata ekleyip çırpın.
Soğuyan sosa iki paket krem şanti tozu ve kakao ekleyip çırpın. Sonra krema torbasına koyup dolapta dinlendirin.
İstediğiniz şekilde kekin üzerine sıkın. Afiyet olsun.