Çikolatalı kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olacaktır, biraz dışarıda bekletin ki sertleşsin.
Kafe Usulü:
Çikolatalı Cookie Tarifi
Bir tepsiyi tek başınıza yiyebileceğiniz hem lezzetli hem de pratik bir kurabiye tarifi o! Kafelerde satılan o çikolata cookieleri bu kez evde kolayca yapıyoruz.
Hem içi, hem dışı çikolatalı bu çikolatalı cookie tarifine bayılacaksınız.
Sütle, çayla, kahveyle nefis gider!
KAÇ
KİŞİLİK
9 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 100 gram eritilmiş tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un (+ 2 yemek kaşığı un)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1/2 su bardağı çikolata parçacıkları
- 50 gram beyaz çikolata (üzerine)
Çikolatalı Cookie Tarifinin Püf Noktası
Unu kontrollü ekleyin.
Nasıl Yapılır?
Çikolatalı cookie için önce yumurta, şeker ve tereyağını karıştırın. İçine unu ve kakaoyu ekleyerek yoğurun.
Çikolata parçalarını ilave edip tekrar narince yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp fırın tepsisine dizin. Üstlerine biraz bastırıp yassılaştırın, beyaz çikolata parçalarını ekleyin.
180 derecede tam 15 dakika pişirin. Çikolatalı cookie hazır, afiyet olsun.
Çikolatalı Cookie Pişirme Önerisi
Çikolatalı Cookie Tarifinin Servis Önerisi
Çikolatalı kurabiyeleri hafif ılık ya da oda sıcaklığında servis edin.