Yumuşacık Dokusuyla:
Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 fincan sıvı yağ
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı damla çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Nasıl Yapılır?
3 yumurta ve şekeri beyaz köpük halini alacak şekilde bir çırpıcıyla beş dakika çırpıyoruz.
Sonrasında kakao ve çikolata hariç bütün malzemeleri sırasıyla ekliyoruz.
Hamurumuzun yarısını bir başka kaba alıp kakao ve çikolatayı ekleyip bir miktar çırpıyoruz.
Sonrasında keki pişireceğimiz kalıbı yağlıyoruz sırasıyla önce beyaz olan hamuru sonrasında kakaolu hamuru kalıbımıza döküyor ve çatalla üstten hafifçe karıştırıyoruz.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişiriyoruz. piştikten sonra üzerine arzuya göre çikolata eritip döküyoruz. Afiyet olsun.