Yemek.com
Yumuşacık Dokusuyla:

Çikolatalı Cevizli Kek Tarifi

İçi yumuşacık tadı ise damağınızda kalacak bir kek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hazırladıktan sonra dilerseniz ılık bir sütün yanında dilerseniz de demli bir çayın yanında servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Nasıl Yapılır?

  1. 3 yumurta ve şekeri beyaz köpük halini alacak şekilde bir çırpıcıyla beş dakika çırpıyoruz.

  2. Sonrasında kakao ve çikolata hariç bütün malzemeleri sırasıyla ekliyoruz.

  3. Hamurumuzun yarısını bir başka kaba alıp kakao ve çikolatayı ekleyip bir miktar çırpıyoruz.

  4. Sonrasında keki pişireceğimiz kalıbı yağlıyoruz sırasıyla önce beyaz olan hamuru sonrasında kakaolu hamuru kalıbımıza döküyor ve çatalla üstten hafifçe karıştırıyoruz.

  5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika kadar pişiriyoruz. piştikten sonra üzerine arzuya göre çikolata eritip döküyoruz. Afiyet olsun.