Yemek.com
İçi Nemli:

Çikolatalı Cevizli Brownie Tarifi

İçi nemli, dışı çıtır bir çikolata bombası. Kek tariflerinin en sevilenlerinden brownie bu kez bol çikolatalı ve cevizli.

KALORİ:1 kişi için350/kcal

1 kişi için;

  • 5 gram protein
  • 35 gram karbonhidrat
  • 20 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

9 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Brownie için:

  • 80 gram tereyağı
  • 3 adet yumurta
  • 150 gram şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 300 gram bitter çikolata

İçi için:

  • 1 çay bardağı ceviz
  • 1/2 çay bardağı beyaz damla çikolata

Üzeri için:

  • 1 avuç pul çikolata

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikli tereyağını eritiyoruz ama asla yağı yakmıyoruz. Yağ eridiğinde ocaktan alıp içine çikolatayı ekleyip eritiyoruz. Kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.

  2. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz

  3. Vanilyayı ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Sonra unu ekleyip çırpıyoruz.

  4. Tereyağlı çikolatayı da ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.

  5. İçine ceviz, beyaz çikolata ya da arzuya göre vişne ekliyoruz.

  6. Küçük bir fırın kabına döküyoruz. Üzerine pul çikolataları isterseniz de beyaz çikolata da ekliyoruz.

  7. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz.

  8. Pişme süresi fırına göre farklılık gösterir. İçi nemli kalsın isterseniz bu süre yeterli olacaktır. Cevizli brownie hazır, afiyet olsun.