Kahvenin Çayın Yanına:

Çikolata Soslu Kek Tarifi

30 Ekim 2021

Klasik çay kahve yanı lezzetli bol çikolata soslu kakaolu yumuşacık kek. Mis gibi hem yapılışı kolay hem zahmetsiz...

Devamını Oku

mervecheff7

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Keki için;

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı çikolata kreması
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Çikolata sosu için:

1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1,5 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Çikolata Soslu Kek Tarifinin Püf Noktası

En önemlisi kekimizi ve sosumuzun ılık olması. Sosumuz kaynadıktan sonra soğumaya bırakıp ara ara karıştırmak.

Nasıl Yapılır?

Öncelikle 3 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri beyazlaşana kadar çırpalım üzerine geri kalan malzemelerimizi ekleyelim, tekrardan güzelce çırpalım.
Yağladığımız kek kalıbına dökelim. 160 derecede kontrollü bir şekilde pişirelim. O sırada tenceremize sosu için olan bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Sos kaynadıktan sonra soğumaya bırakılım ama ara ara karıştıralım.
Pişen kekimizi ılımaya bırakalım.
Son olarak soğuyan kekimizin üzerine güzelce sosumuzdan dökelim. Afiyet olsun.