Tam Kıvamlı:

Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi

30 Mayıs 2023

Şimdiye kadar yediğiniz bütün ıslak kekleri unutun! Tam ölçülü, bol çikolatalı bu kek artık en sık yaptığınız tarif olacak. Afiyet olsun.

15 adet orta boy

60 dakika

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Keki ıslatmak için sütü dökerken önce dilimleyip daha sonra sütü dökebiliriz. Süt kendini daha iyi çekmiş olacaktır.

İlk olarak yumurta ve şekeri 7-8 dakika boyunca kıvam alana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra köpükleri gitmeden süt ve yağı ekleyerek karıştırıyoruz.
Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz.
Keki kıvam aldıktan sonra yağladığımız tepsiye alıp 170 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişiriyoruz.
Kek pişerken bir tencereye süt ve çikolata sosunu alarak göz göz olana kadar pişiriyoruz.
Keki fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekleyip 2 bardak sütü dökerek ıslatıyoruz.
Süt döktüğümüz kekin üzerine çikolata sosunu döküyoruz.
Daha sonra istediğimiz gibi süslüyoruz…❤️

Keki fırına attıktan sonra ilk 30 dakika fırının kapağını asla açmıyoruz.