Sütün Yanında:
Çikolata Parçacıklı Kıyır Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 8 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 kase damla çikolata
Çikolata Parçacıklı Kıyır Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamurun kıvamı çok önemli bu nedenle elle şekil alabilir olana kadar un ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
8 yemek kaşığı tereyağı eritmeden oda sıcaklığında bir kaba alın.
Tereyağını ve bir bardak şekeri birleştirdikten sonra iyice karıştırın.
İyice karıştıktan sonra yumurta, kabartma tozu, nişasta ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
Ununu ekleyip elle şekil alabilir kıvama geldiğinde damla çikolataları da ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırabilirsiniz.
Elinizle istediğiniz gibi şekil verip, yağlı kağıt koyduğunuz tepsinin üzerine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine bir bardak yardımıyla bastırın bu şekilde daha güzel görüntüye ulaşacaklardır. Afiyet olsun.