Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çayın Kalpli Yancısı:

Çikolata Kaplı Kurabiye Tarifi

Sevgiyi hissetmek, hissettirmek önemli... Siz de sevdiklerinize kalpli kurabiyeler yapmak istemez misiniz? Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım diye, sizi bu çikolata kaplı kurabiye tarifi için mutfağa davet ediyoruz.

BarnysBlog
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 4 su bardağı un
  • 1 paket bitter çikolata
  • 1 paket beyaz çikolata

Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağ, tereyağı ve pudra şekerini mikserle çırpın. Ardından yumurta, nişasta, sirke ve unu kontrollü şekilde ekleyin ve yoğurun.

  2. Ancak unu ilave ederken dikkatli olun. Birden koyulursa hamurun yapısı bozulur.

  3. Hamur elinizden ayrılınca bırakın. İkiye ayırıp, streçleyin ve buzdolabında 1 saat bekletin. Daha sonra iki adet yağlı kağıdın arasında hamuru merdane ile açın.

  4. İstediğiniz şekillerdeki kalıplarla hamuru şekillendirin. Önceden ısıtılmış 160 derecede 20-25 dakika pişirin. (Dakika fırına göre değişebilir.) Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Farklı Lezzetlere Bayılanlara: Bulgurlu ve Çikolatalı Kurabiye
Çikolataya Doyun: Bol Çikolatalı Kurabiye
Yumuşacık: Çikolata Parçacıklı Kurabiye