Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
İçimiz Kıpır Kıpır:

Çiçek Poğaça Tarifi

Merhaba sizlere puf puf yumuşacık bir poğaça tarifi vereceğim. Hem tadı hem de görselliğiyle tam not alacağına emin olduğumuz çiçek poğaça çay saatlerinize ayrı bir hava katacak.

Afiyet olsun.

hesnaninsirinmutfagi
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta (sarısı dışına beyazı hamura)
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket kuru maya
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 8 su bardağı un (aldığı kadar)

Nasıl Yapılır?

  1. Kabımıza ılık süt ve suyu koyalım; içine şeker ve kuru mayayı ekleyip 2 dakika bekletelim. sonra içine diğer  malzemeleride ekleyip yoğuralım ele yapışmayan bir  hamur elde edelim üzerini bir bezle veya streçleyerek mayalanması için 1 saat bekletelim

  2. Sonra içine diğer  malzemeleri de ekleyip yoğuralım ele yapışmayan bir hamur elde edelim, üzerini bir bezle veya streçleyerek mayalanması için 1 saat bekletelim.

  3. Kabaran hamurumuzdan portakal  büyüklüğünde koparıp elimizde yuvarlayıp sıvı yağla yağladığımız fırın tepsisine resimdeki gibi çiçek modeli vererek yerleştirelim ve üzerine yumurta sarısını sürelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişirelim.

Çiçek Poğaça Tarifinin Servis Önerisi

İsteğe bağlı içine peynir veya kaşar peyniri koyabilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Yeni Nesil: Chia Tohumlu Peynirli Poğaça
Dereotlu ve Peynirli: Yeşil Poğaça
Ağızda Dağılan Lezzet: Pastırmalı Kaşarlı Poğaça