Yemek.com
Şipşak Kahvaltılık:

Chilaquiles Tarifi

Acı severler ve pratik kahvaltı yapmak isteyenlere gelsin. Meksika mutfağının en nefis lezzetlerinden chilaquiles kahvaltılarınıza farklı bir hava katacak.

KAÇ
KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet domates
  • 1 adet sarımsak
  • 1 tutam kimyon
  • 3 adet süs biberi
  • 1/2 yemek kaşığı salça
  • 1 tutam pul biber
  • 1 adet lavaş (büyük boy)
  • 1 adet yumurta

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle güzel bir sos yapacağız. Rendelenmiş domates, salça, sarımsak, yağ baharatlar ve süs biberi ekleyip koyulaşıncaya kadar kaynatıyoruz.

  2. Lavaşı üçgen kesiyoruz.

  3. Yağda hafif kızartıyoruz.

  4. Yumurtayı poşe pişiriyoruz.

  5. Lavaşları tabana, üstüne sos ve yumurtayı koyuyoruz.