Patates Aşkına:
Cheddar Soslu Patates Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 2 adet patates
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı (silme) un
- 1/2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 dilim cheddar peyniri
- 1 dilim kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Patatesi soyup dilimleyin, baharatları, mısır ununu ve zeytinyağını ekleyip harmanlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye yayın ve 220 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Sosu için tereyağı ve zeytinyağını bir tavaya alın, unu ekleyin ve kavurun. Sütü ekleyin, iyice karıştırın, ardından peynirleri ve baharatlarını ekleyin karıştırın.
Peyniri daha fazla kullanabilirsiniz dilerseniz, ardından patateslerin üzerine döküp afiyetle yiyebilirsiniz. Üzerine maydanoz dökünce de güzel bir lezzet veriyor. Afiyetler olsun :)