Brownie Tadında:
Cevizli ve Kakaolu Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un (4 parmak fazla)
- 1,5 tatlı kaşığı kakao
- 1,5 yemek kaşığı ceviz
Nasıl Yapılır?
Yumurtaların sarı ve beyazlarını güzelce ayırın.
Beyazlarına toz şekeri ekleyip bulut gibi köpük köpük olana kadar çırpın.
Sarılarına süt, yoğurt, un, kakao, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilini ekleyip çırpın.
Köpük köpük olan yumurta beyazlarını ekleyin ve köpüğünü kaçırmadan güzelce karıştırın.
Cevizi ekleyip yağlı kağıt serili kare borcamda önceden ısıtılmış fırında 180 C° 'de 40 dakikada pişirin.
Fırından çıkarıp 5-10 dakika dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.