Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Ağızda Dağılan Lezzet:

Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifi

Tahin ve cevizin harika uyumu tüm hamur işlerinde olduğu gibi bu kurabiyeye de çok yakıştı. Ağızda dağılan pastanedekileri aratmayan müthiş bir tarif. Mutlaka denemelisiniz.

palamerve
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 200 gram oda sıcaklığında margarin
  • 2,5 - 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi

Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Her fırının özelliği farklı olduğu için pişirme süresi değişebilir.

2 su bardağı un eklendikten sonra kalan miktar yavaş yavaş, hamurun kıvamına göre eklenmelidir.

Nasıl Yapılır?

  1. Tahin ve şeker kaba alınır ve şeker eriyene dek iyice karıştırılır.

  2. Karışımın üzerine yumurtanın sarısı , margarin , elenmiş un ve vanilin eklenerek yoğurulur.

  3. Hamurdan istenen büyüklükte parçalar alınarak yuvarlanır.

  4. Yuvarladığımız hamurlar öncelikle yumurtanın akına sonra da dövülmüş cevize bulanarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirilir.

  6. Çıkarılıp soğutulur. Kurabiyelerimiz hazır. Herkese afiyet olsun:)

Bir Tabak Daha?

Şekersiz ve Lezzetli: Siyez Unlu Tahinli Kurabiye
Un Kurabiyesi Kıvamında: Cevizli Tahinli Kurabiye
Mis Gibi Kokulu: Tahinli Çıtır Kurabiye