Yemek.com
Hafif ve Sağlıklı:

Cevizli Semizotu Salatası Tarifi

Hem hafif hem de lezzet dolu bir salata tarifi ile sofralarınıza konuk oluyoruz. Hazırladıktan sonra dilerseniz ana yemeklerin yanında dilerseniz de ana yemek olarak tüketebileceğiniz cevizli semizotu salatası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram semizotu
  • 1 kase yoğurt
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (üzeri için)
  • 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber (üzeri için)
  • 1 litre su
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi

Cevizli Semizotu Salatası Tarifinin Püf Noktası

Semizotlarının bol suyla yıkanması, sirkeli suda bekletilmesi önemli. Yerken sirke tadı gelmemesi için bol suyla durulanmalı. Fazla suyunu alın.

Nasıl Yapılır?

  1. Sapları ayıklanmış semizotlarını güzelce yıkayarak sirkeli suda yarım saat bekletelim.

  2. Bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve zerdeçalı karıştıralım.

  3. Semizotları ile yoğurdu karıştıralım. Zeytinyağı ve toz biber ile servis edelim. Afiyet olsun.