Yemek.com
10 Dakikada Hazır:

Cevizli Saray Muhallebisi Tarifi

Merhaba. Yaz sıcaklarında hiç yormayan, hafif, lezzetli ve bir o kadar pratik cevizli saray muhallebisi tarifimizi sizlerle paylaşıyoruz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

8 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 8 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet yumurta

Üzeri için:

  • 6 adet çilek
  • 1 avuç ceviz

Cevizli Saray Muhallebisi Tarifinin Püf Noktası

Piştikten sonra mikser ile çırpmak önemli!

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı hariç diğer tüm malzemeleri bir tencerede çırpıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

  2. Göz göz olmaya başladığında 1,5 yemek kaşığı tereyağ ekleyip 2-3 dakika daha pişiriyoruz.

  3. Ocaktan aldığımız muhallebiyi mikser ile güzelce çırpıp kaselere döküyoruz.

  4. Üzerini ceviz ve çilekle süslüyoruz. 1-2 saat buzdolabında bekletip servis ediyoruz.

  5. Afiyet olsun.