Yemek.com
Sofraya Farklılık Katar:

Cevizli Reyhanlı Patlıcan Mezesi Tarifi

Mezeyi sıradanlıktan kurtarmak istiyorsanız mutlaka bu tarifi denemelisiniz. Cevizli ve reyhanlı bu patlıcan mezesi sofranıza mutluluk katmaya geldi.

KALORİ:1 porsiyon için263/kcal
1 porsiyon için;
  • 5 gram protein
  • 5 gram karbonhidrat
  • 25 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 4-5 adet ceviz içi
  • 1 tutam taze reyhan otu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları közleyip soyuyoruz.

  2. Rondoya sarımsak, patlıcan, süzme yoğurt ve tuzu ekleyip çekiyoruz.

  3. Ardından servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.

Cevizli Reyhanlı Patlıcan Mezesi Tarifinin Servis Önerisi

Ilık veya soğuk servis edilebilir.