Yemek.com
Kokusu Mutfağı Sarsın:

Cevizli Portakallı Baharatlı Kek Tarifi

Fırından çıktığı anda tüm mutfağı saran harika koku, size bildiğiniz tüm kekleri unutturacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 adet portakalın kabuğu (rendelenmiş)
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu

Cevizli Portakallı Baharatlı Kek Tarifinin Püf Noktası

Baharat miktarını damak tadınıza göre artırıp azaltabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpınız. Sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediniz.

  2. Ceviz, un, portakal kabuğu ve baharatları ekleyip, karıştırıp yağlanmış kalıba dökünüz. 180 derece fırında 40 dakika pişiriniz. Afiyet olsun.