Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Her Damağa Yakışan:

Cevizli Ayva Tatlısı Tarifi

"Ayva nasıl daha güzel yenebilir ki..." diye düşünenlere enfes bir tarif ile geliyoruz. Hazırladıktan sonra üzerine ceviz serperek servis edeceğiniz enfes cevizli ayva tatlısı tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Aslı YILDIZ
ÜYE
Kitchen lovers💋

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet büyük boy ayva
  • 4 kahve fincanı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
  • 4-5 adet karanfil
  • 1 adet çubuk tarçın

Cevizli Ayva Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Ayvanın çekirdeklerini atmayın. Dilerseniz gıda boyası kullanamayabilirsiniz. Toz gıda boyasını aktarlarda bulabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak ayvaları yıkayıp soyalım ve ikiye ayıralım.(Kabukları kenara ayıralım.)

  2. Ortalarında ki çekirdekleri çıkarıp kenara ayıralım ve ayvaların orta beyaz kısımlarını çıkarabildiğimiz kadar çıkaralım.

  3. Ayvaları pişirme tenceresine alalım ve boşluklara kabukları ve çekirdekleri serpelim.

  4. Her yarım ayvanın üzerine ayrı ayrı 1 Türk kahvesi fincanı toz şekeri dökelim.

  5. Karanfilleri ve çubuk tarçını da ekleyelim.

  6. Son olarak suyunu ve biraz suda açtığımız gıda boyasını da ekleyip, kaynayana kadar harlı ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 1 saat kadar pişirelim.

  7. Üzerini istediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.(Kaymak çok yakışıyor.) Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Narlı Ayva Tatlısı
Kışın İki Güzeli Bir Arada: Elmalı Ayva Tatlısı
Lokum Tadında: Ayva Tatlısı