Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi
Ağızda dağılan, çok lezzetli ve kahvenin yanında uyumlu olacak nefis bir tarif. Kurabiye tarifleri arasında yeni favoriniz olacak. Afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 çay bardağı parça çikolata
- 1,5 çay bardağı fındık (arzuya göre badem) (kırık)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkardıktan 1 dakika sonra kurabiyelerin üzerine bardak ile bastırıp çatlatıyoruz.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Yumuşamış tereyağını ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
Unu, nişastası, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz.
İyice yoğurduktan sonra çikolata fındık ve bademi ekleyerek biraz daha yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.
Fırın tepsisine dizdikten sonra 30 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz.
Sonra 180 derecelik önceden ısınmış fırında 10-15 dakika pişiriyoruz. Çıkarınca hemen üzerlerini bir çay bardağı yardımı ile bastırıyoruz. Afiyet olsun!